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CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA 2018

LXV Congreso Nacional de Coctelería Zaragoza 2018. Del 5 al 9 de noviembre, Zaragoza. Hotel EuroStars Boston.

TENERIFE, a 9 de noviembre: La Federación de Asociaciones de Barmans Españoles (FABE), ha participado en el XLV Campeonato Nacional de Coctelería 2018. Todas las asociaciones afiliadas a FABE enviaron una delegación, y la Asociación de Barmans de Tenerife no fue menos.

Aproximadamente 250 congresistas venidos de todas las partes de España y pertenecientes a las asociaciones que conforman FABE se dieron cita en este congreso nacional

Los premiados en las diferentes categorías ha sido los siguientes:

COPA MONIN: EMILIO RODRÍGUEZ        1° COCTELERÍA SIN ALCOHOL

2° COCTELERÍA CON ALCOHOL

CATEGORÍA TIKI: PEDRO PABLO GONZÁLEZ                     2° PREMIO

COCTELERIA ACROBÁTICA: JUANJO MONTES RUIZ         1º PREMIO Y CAMPEÓN DE ESPAÑA

 

Reflexiones de la economía irregular

Por más que se quieran hacer estadísticas y acercamientos al fenómeno, no hay cálculos exactos del verdadero volumen de la actividad económica que se genera.

La economía irregular, que es como se debería denominar, aumenta o disminuye según las distintas épocas. En periodos de crisis se produce un aumento en torno al 25%, mientras que los tiempos de bonanza ocasionan una disminución, situándose por debajo del 18%.

Para dimensionar este fenómeno, como dato comparativo, podemos decir que el sector comercial en nuestro país está en torno al 20% de actividad que aporta al PIB.

Cuando los estados aumentan los tipos impositivos y la presión fiscal sobre los contribuyentes, se produce un efecto directo en el aumento de la recaudación vía impuestos que se realiza, pero también existe una relación casi directa con un retraso de casi un trimestre en la conversión de empleo, actividad económica, bajas y despidos directos, que hasta el 75% pasa a la economía sumergida, según los sectores.

curva de Laffer, economía sumergida, Fdec CanariasEn Canarias, cuando se decidió subir del 5% al 7% el IGIC en los años de crisis para aumentar los ingresos por parte de la comunidad autónoma, significó que ese simple incremento del 2% supuso un aumento de casi un 40% en la recaudación. Ya hay margen para una rebaja fiscal que esperamos que sea efectiva en los próximos presupuestos, una bajada que redundará en una economía más eficiente, reduciendo así la economía irregular.

En ocasiones, por la situación personal de cada uno y la precariedad existente, la situación obliga a plantearse elegir entre solucionar el día a día o el planificar el futuro. No tendría que ser así, pero la economía que tenemos es así y a mí solo me queda poderla analizar. Ojalá pudiéramos crear conciencia y cambiar muchas cosas.

Hasta que no se equipare la situación laboral y económica, en la que compense pagar el diferencial para cotizar y podamos planificar a largo plazo, será difícil cambiar las creencias actuales.

Muchas veces, nos encontramos con el argumento de empresarios explotadores de contratos de 4 horas y trabajando 12 horasy, desde aquí, le invitamos a realizar su denuncia en nuestra página web de fedecocanarias.com. Si tiene constancia de esas irregularidades, podrá denunciarlo a través de nuestro buzón anónimo de economía irregular, donde cada denuncia que se recibe se tramita directamente con la Inspección de Trabajo y la Seguridad Social. En los últimos años, esta herramienta puesta al servicio del tejido empresarial para detectar el fraude nos ha dado muy buenos resultados, realizando expedientes de infracción, levantamientos de actas y sanciones importantes con un plazo razonable de 20 a 45 días.

 

Víctor Manuel Sánchez Cruz – Secretario General de FDEC (Federación de Desarrollo Empresarial y Comercial de Canarias)

LOS AUTÓNOMOS ACUERDAN CON LA MINISTRA DE TRABAJO EL CAMINO PARA UN SISTEMA DE COTIZACIÓN MÁS JUSTO

Los autuatae - ministra trabajo julio 2018ónomos acuerdan con la Ministra de Trabajo el camino para un sistema de cotización más justo y la mejora de su protección social

  •  La Unión de Autónomos UATAE, la asociación con más representación con más de 350.000 autónomos afiliados, se reunió este lunes con la Ministra de Trabajo Magdalena Valerio para abordar los principales problemas que aquejan al trabajo autónomo.
  • De los temas tratados, la propuesta técnica de cotización por ingresos elaborada por el presidente de FUNDATAE, fundación de UATAE, el exministro Valeriano Gómez, y la protección social de los trabajadores autónomos fueron los principales.
  • Landaburu: “Estoy esperanzada al ver, tras muchos años en el olvido, que el nuevo Gobierno está tomando las riendas de los retos pendientes del trabajo autónomo”

Madrid, 25 julio  2018

UATAE se reunió este lunes con la Ministra de Trabajo, Magdalena Valerio, para abordar los principales problemas que aquejan al trabajo autónomo. De los temas tratados, la cotización por ingresos reales y el sistema de cotización fueron los principales.

UATAE, la asociación de autónomos con más representación con más de 350.000 autónomos afiliados actualmente, presentó hace una semana la primera propuesta técnica para una cotización por ingresos reales justa, elaborada por el presidente de FUNDATAE, fundación de UATAE, el exministro Valeriano Gómez, y que mejoraría de manera inmediata la protección social del colectivo.

María José Landaburu, secretaria general de UATAE: “Nos alegra que el resto de asociaciones, cuyas propuestas durante el último ciclo se han alejado absolutamente de la cotización por ingresos, se hayan sumado a la idea que desde UATAE llevamos defendiendo muchos años”. Landaburu, tras su reunión con la Ministra, ha hecho un llamamiento al “diálogo” y el “trabajo conjunto” del resto de organizaciones para mejorar el futuro del trabajo autónomo.

La cotización por ingresos reales ha tenido un amplio consenso en el Pacto de Toledo y todos los partidos, a excepción del PP, lo llevaban en su programa. Para Landaburu, es esencial la postura de escucha que está teniendo el Ministerio de Trabajo, en diálogo con los trabajadores autónomos, y asegura estar “esperanzada” porque al fin, después de mucho tiempo en el olvido, el nuevo Gobierno parece tomar las riendas de los retos pendientes del trabajo autónomo.

61.000 AUTÓNOMOS CANARIOS PAGARÍAN LA MITAD O EL 25% MENOS CON LA COTIZACIÓN POR INGRESOS REALES

autonomos

61.000 autónomos canarios pagarían la mitad o el 25% menos con la cotización por ingresos reales

  •  Los datos -extraídos del Ministerio de Hacienda- responden al total de autónomos de catalanes que ingresan en los tramos de menos de 12.000 a 15.000 al año.
  • El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha asegurado que uno de los objetivos del Ejecutivo es acercar las cotizaciones a la Seguridad Social a los ingresos reales del trabajador.
  • El lunes 16 de julio la unión de autónomos UATAE presentó la primera propuesta técnica para una cotización más justa elaborada por el exministro de Trabajo Valeriano Gómez

 23 de julio 2018

 61.000 autónomos canarios pagarían la mitad o menos de cuota que pagan actualmente si entrara en vigor la cotización por ingresos reales. Esta estimación -extraída del Ministerio de Hacienda- responde al total de trabajadores autónomos que ingresan entre los tramos de menos de 12.000 a 15.000 al año.

La estimación se pone en relación con la propuesta técnica por una cotización justa por ingresos reales que presentó el lunes pasado la Unión de Autónomos UATAE, y que está elaborada por el exministro de Trabajo Valeriano Gómez.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha asegurado que uno de los objetivos del Ejecutivo es acercar las cotizaciones a la Seguridad Social a los ingresos reales del trabajador. La Ministra de Trabajo Magdalena Valerio, aseguró también que el reto es que los autónomos coticen en función de sus ingresos reales.

En concreto, aquellos trabajadores que cobran netos con los gastos deducidos alrededor de 1.000€ al mes o menos pagarán el 50% menos, y aquellos que están en el tramo entre 12.000 y 15.000 € al año, pagarán un 25% menos.

Además de hacer más justa la cotización adecuándose a los ingresos, el objetivo de la cotización por ingresos reales es que los autónomos dejen de ser ciudadanos de segunda y se implementen por primera vez prestaciones sociales dignas para el colectivo. La propuesta de UATAE incluye prestaciones por baja paternidad-maternidad, baja laboral por accidentes y otras contingencias, e incluir la prestación por cese de actividad como una prestación más dentro del RETA.

Si un autónomo que actualmente cobra 1.500 euros al mes debe pagar por su cotización alrededor de 300 euros y, además añadir un seguro privado que suponga el 20% de sus ingresos, sencillamente tiene que elegir hacer malabarismos con sus ingresos estando además desprotegido. Con esta propuesta se hace más proporcional la cotización además de que se eliminan los gastos de seguros privados nada garantistas para los trabajadores y trabajadoras autónomos.

Según María José Landaburu, secretaria general de UATAE, “los autónomos llevamos muchos años reclamando una cotización más proporcional y más justa. Con nuestra propuesta los autónomos podrían transitar a un sistema de cotización más justo que además implementara, por primera vez, prestaciones sociales dignas para nuestro colectivo

9 de cada 10 autónomos canarios cotizan por la base mínima

  • En Canarias hay 81.477 autónomos personas físicas, un 4,2% del total del país. En 2017 fue la comunidad con un aumento relativo de autónomos mayor.

  • Un 92,8% del total de autónomos canarios cotiza por la base mínima de cotización.

  • Los negocios con una antigüedad de más de 5 años, por debajo de la media nacional.

La Unión de Autónomos UATAE ha analizado el perfil del autónomo en Canarias, a través de las últimas estadísticas del Ministerio de Empleo y Seguridad Social. Para ello, se han valorado las estadísticas de los 81.477 autónomos personas físicas de la comunidad (aquellos que no son socios o administradores de sociedades, son colaboradores familiares o pertenecen a algún otro colectivo especial). Representan un 4,2% del total nacional. El año pasado, Canarias fue la comunidad con un aumento relativo de autónomos más alto.

UATAE concluye del estudio refleja un perfil mayoritario de un autónomo, español, hombre, del sector servicios. Tiene entre 40 y 54 años y lleva 5 años con su negocio, cotizando por la base mínima de cotización.

El sector servicios es el que tiene un mayor porcentaje de autónomos: 67.338 autónomos en servicios (82,6% del total). Por el contrario, el porcentaje de autónomos en el sector de la agricultura es el más bajo (4,7% del total).

La comunidad canaria tiene 53.049 hombres autónomos (un 65,1%) y 28.428 mujeres autónomas (un 34,9%). Por edad, casi la mitad de los autónomos en canarias tiene entre 40 y 54 años (46,8% del total), un 27,3% entre 25 y 39 años, 24,3% más de 55 años y un 1,6% es menor de 25 años.

38.000 negocios tienen una antigüedad superior a 5 años, un 46,7%, una cifra inferior a la media estatal, situada en el 55,4%. En el último año, descendieron significativamente los autónomos con menos de 11 meses de antigüedad. En total, a finales de 2017 había 14.112 autónomos que llevan ejerciendo su actividad entre 1 y 11 meses, un 1,7% menos que los mismos datos del año anterior.

Por último, el porcentaje de autónomos que cotizan por la base mínima es más alto que la media del conjunto del Estado. En concreto, 75.639 autónomos, un 92,8% del total de autónomos. Esta cifra es superior a la media española, que sitúa en un 86,3% los autónomos que optan por la base mínima de cotización.

Según Antonio Luis González, secretario general de UATAE Canarias, “celebramos que Canarias liderara en 2017 el crecimiento de autónomos en el país, pero algunos datos son alarmantes. Por ejemplo, la brecha de género. Sólo 1 de cada 3 autónomos en canarias es mujer, y queremos atajar esta brecha que genera desigualdad.

Además, en pleno debate social de las pensiones, Antonio Luis González afirma que “que 9 de cada 10 autónomos canarios coticen por la base mínima, supone que en el futuro sus pensiones serán mínimas. Por tanto, los autónomos debemos cotizar por ingresos para equiparar nuestros derechos a las de los asalariados”.

ASÍ ES EL PERFIL DEL AUTÓNOMO MEDIO EN ESPAÑA

autonomos-cuotas-874x492La unión de autónomos UATAE analiza el perfil del autónomo de España según los datos de antigüedad

 El 67,6% desarrolla sus actividades con una antigüedad de más de tres años.

 El perfil mayoritario del autónomo en España es un trabajador con una edad superior a 40 años (72,2%) y que desarrolla su actividad en el sector servicios.

Madrid, 21 de febrero de 2018

Según datos del Ministerio de Empleo y Seguridad Social, a 31 de diciembre de 2017 había en España 3.231.279 cotizantes al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA). Si excluimos los familiares colaboradores, los socios de sociedades, los miembros de órganos de administración de sociedades, los religiosos y los Colegios Profesionales tenemos a 1.962.774 autónomos personas físicas.

A diciembre de 2017, un 67,6% de los autónomos tienen una antigüedad por sus actividades superior a los 3 años (1.326.955), de los cuales 1.087.012 (55.40%) superan los 5 años; 358.569 entre 1 y 3 años (18,3%); y 277.250 menos de un año (14,1%).

Según los datos analizados por UATAE, el sector servicios sigue ocupando la mayoría de las actividades de los y las trabajadoras autónomas, con 1.432.900 autónomos. También ha sido el sector que más autónomos ha perdido en 2017, con 13.000 autónomos menos en diciembre de 2017 respecto a la misma fecha del año anterior, casi 36 autónomos al día menos.

La industria es el sector donde ha habido una menor incorporación de autónomos el pasado año. De los 86.851 autónomos totales en el sector, solamente un 11,6% (10.103 autónomos) tienen una antigüedad no superior a un año. En la agricultura, con un total de 231.403 autónomos, un 6,5% del total (14.993 autónomos) no tiene una antigüedad superior a un año.

El perfil más común de autónomo en España, es un trabajador con una edad superior a 40 años, 1.417.971 mil autónomos (72,2%), frente a 544.803 autónomos menores de 40 años, (27,8%).

Para María José Landaburu, secretaria general de la unión de autónomos UATAE, el hecho de que 515.247 (26,30%) autónomos tengan 55 años o más, “nos hace reflexionar sobre una de las preocupaciones más importantes para los autónomos: las pensiones de jubilación, ya que actualmente los autónomos cobran un 41% menos en su pensión de jubilación que los trabajadores asalariados, aproximadamente 500€ menos”.  Para Landaburu, “también es importante la difícil cuestión del relevo generacional, ya que a finales de 2017 solamente 36.169 autónomos tenían una edad inferior a 25 años”.